Recettes traditionnelles

Soupe de Tara Motilor

Soupe de Tara Motilor


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Ancienne recette, copiée d'un calendrier des années 80.

  • 300g de porc,
  • 150 g de kaizer ou de jambon fumé,
  • un oignon,
  • 3 gousses d'ail,
  • quelques feuilles de chou et de ravin,
  • saindoux ou d'huile,
  • une cuillère à soupe de farine,
  • légumes verts hachés,
  • 500 ml de lait caillé ou de bortsch,
  • sel,
  • poivre.

Portions : 12

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe de Tara Motilor :

La viande et le kaizer sont coupés en morceaux et bouillis dans 3 litres d'eau froide. Il mousse de temps en temps. Les feuilles de chou et de ravin sont lavées et coupées en lanières, puis avec l'oignon finement haché, elles sont légèrement durcies dans du saindoux ou de l'huile. Retirez les légumes de la poêle, et dans le saindoux restant faites une sauce blanche avec une cuillère à soupe de farine et un peu d'eau. La sauce, l'oignon et les feuilles durcies sont ajoutés à la casserole lorsque la viande est presque cuite. Assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter du bortsch ou du lait aigre et porter à ébullition, puis ajouter les légumes verts hachés et éteindre le feu. Ajouter immédiatement l'ail finement moulu.

Il est servi chaud et est très bon, surtout avec du kaizer fumé.


Soupe de Tara Motilor - Recettes

Le beurre et la crème d'albalact font des merveilles dans les recettes, encore et encore, mais surtout pendant les vacances. Car, pour les Roumains, les coutumes sont bien établies, notamment en matière de nourriture, et Albalact parle justement de tradition, de coutumes, de goût authentique. Il nous parle du pays des mites et de ses gens bons et chaleureux comme un gâteau fumant du réveillon de Noël.

Le beurre et la crème d'albalact ne peuvent pas manquer dans le panier et sur la riche table des fêtes d'hiver. Ils sont savoureux, gras, crémeux, et sans eux, les traditionnels sarmale et cozonaci ne seraient pas… traditionnels !
Albalact lance une campagne des fêtes et encourage les consommateurs à cuisiner de façon traditionnelle et à se réunir en famille à table. Le beurre et la crème d'albalact représentent pour les consommateurs les produits roumains qui ont gardé leur qualité et leur goût d'antan. Utilisés dans les rouleaux de chou fumants, les soupes chaudes, les sauces copieuses, les gâteaux et autres desserts merveilleux, les produits Albalact complètent avec goût les riches recettes de la cuisine roumaine.

Albalact, c'est une histoire de lait et de richesse qui vient de choses simples.

Albalact parle du lait, de ses origines et des personnes qui travaillent avec et pour lui. Je veux dire, au pays des mites.


VIDÉO | Une femme d'Alba a fait sensation chez "Chefs aux couteaux" avec un aphrodisiaque de Țara Moţilor. La nourriture « dorée » a reçu 3 couteaux

Cristina Nicola d'Arieșeni a fait sensation dans l'émission "Chefs aux couteaux" avec un aphrodisiaque de Țara Moţilor et de la nourriture "doré". La candidate a révélé qu'elle était extrêmement fière de porter des vêtements traditionnels de Ţara Moţilor.

Selon elle, chaque famille moţi a des costumes folkloriques du plus jeune au plus vieux. En préparant des tartes sur la brame et la bave d'or, Cristina Nicola a révélé de nombreux détails sur les traditions et les coutumes du Pays des mites.

Posant soigneusement les plats dans l'assiette, le concurrent attendait alors avec impatience le verdict rendu par les trois jurés.

Le groupe est parti, les cloches ont sonné et Sorin Bontea, Florin Dumitrescu et Cătălin Scărlătescu ont été plus qu'impressionnés par ce qu'ils ont découvert dans les assiettes. Ils ont essayé de comprendre de quoi parlaient les recettes et qui aurait pu cuisiner un tel plat.

Ensuite, les trois ont dégusté les verres de boisson, qui contenaient "un aphrodisiaque à base de plantes", comme l'a révélé le candidat dans les coulisses.

Les portes se sont ouvertes et Cristina Nicola est venue avec des cadeaux spéciaux pour Sorin Bontea, Florin Dumitrescu et Cătălin Scărlătescu, dans la 5ème édition de la saison 9 de l'émission "Chefs avec couteaux".

Extrêmement curieux, les chefs ont voulu en savoir plus sur le fromage et les traditions de cette région si particulière de notre pays.

Pour sa préparation spéciale, le concours a reçu trois couteaux et la possibilité d'aller plus loin, dans la saison 9 "Chefs aux couteaux" !

Regardez la vidéo ci-dessus de la 5ème édition de la saison 9 de l'émission "Chefs aux couteaux" pour profiter de l'instant présent.


Le guérisseur dace du pays des mites

Mais aussi un homme simple, à qui la Divinité a fait un don très spécial : la science de la guérison, avec des préparations anciennes. Il s'agit de Ruben Stănilă, connu sous le nom de Dacien de Țara Moţilor.

Avec une longue barbe et un discours doux, Ruben ressemble plus à un moine de Pogoja, un petit village à la frontière entre Hunedoara et Arad. Ruben est diplômé du lycée forestier de Timișoara et a travaillé pendant 10 ans comme brigadier forestier, puis pendant 20 ans il était forestier. Durant ces deux décennies, l'homme a appris tous les remèdes naturels auprès des anciens de tous les villages. De plus, Ruben a également collectionné de très vieux livres d'une valeur inestimable, qui ont ajouté à sa connaissance que le papillon de nuit, comme on l'appelle, possédait depuis l'enfance, lorsqu'il a découvert pour la première fois les secrets des fleurs et des plantes médicinales.

Par conséquent, l'homme cueille ses fleurs à la pleine lune lorsque le papillon dit que leur sève est plus concentrée et que les racines de la lune sèchent. Est-ce la raison pour laquelle ses remèdes n'ont jamais échoué ? De plus, Ruben ne rompt jamais avec ses cahiers où sont écrits les noms et qualités curatives de ses plantes, mais aussi les maladies qu'il guérit et les recettes qu'il a inventées puis testées au fil du temps.

Mais surtout, Ruben Stănilă est proche de Dieu avec son âme, conscient qu'il faut d'abord guérir l'âme humaine, ensuite le corps. Si une personne a une âme pleine de haine, de jalousie, de colère, de méchanceté, alors le remède contre la mite n'est certainement pas très utile. Mais s'il a un cœur pur, la maladie partira aussi vite qu'elle est venue. Les témoignages sont ceux à qui Ruben Stănilă a fait le cadeau le plus précieux : la santé.


A Bucatarie La Sidy

Il est dit que Transylvanies ce sont les plus allemands des Roumains, de par le culte qu'ils ont pour le travail bien fait, mais les Transylvaniens se distinguent aussi par le fait qu'ils savent manger beaucoup et bien !
Tara MotiloC'est un territoire vraiment fascinant, à la fois pour la beauté des lieux, mais surtout pour la beauté des gens : apparence, générosité, travail acharné, hospitalité !
alpinistes est respecté lorsqu'il s'agit de nourriture. Je travaille dur et je dois donc me nourrir en conséquence.
Le pays de Moţilor est plein de surprises, des paysages aux belles personnes, au-delà de l'agitation de la ville et non inclus dans les guides de voyage classiques.
Une vieille recette, copiée d'un calendrier des années 80, dit ma chère Oana qui a été ma source d'inspiration pour cette soupe incroyablement savoureuse.
J'ai fait quelques petits changements, mais une bonne soupe est sortie, comme il le sait Oanaà faire Merci chère fille.

Nous avons besoin :

300g de porc
150 g de cou fumé cru-séché
1 carotte
1 oignon
1/2 poivron rouge et vert
4 gousses d'ail
4 bouquets de chou-fleur
4 feuilles de chou
2 cuillères à soupe d'huile
sachet de 400 ml
2 l de soupe à la viande
1-2 jaunes
sel
poivre
persil vert
80 g de nouilles fines (facultatif)


Mode de préparation :

Coupez le nectar fumé en lamelles et faites-le dorer dans une poêle, puis réservez-le.

Nous nettoyons la carotte, l'oignon et l'ail.Nous coupons les poivrons et la carotte en petits cubes, nous coupons le chou en petits morceaux et la viande en cubes.

Dans la marmite dans laquelle on va faire la soupe on met 2 cuillères à soupe d'huile et on fait sauter les carottes et les poivrons, ils donneront une belle couleur à la soupe.On ajoute les cubes de viande et on les mélange jusqu'à ce qu'ils changent de couleur.
Ajoutez la soupe, le chou, l'oignon entier et le cou doré, assaisonnez et voyez si vous avez encore besoin de la soupe ou non, de la maison et de l'eau, autant que vous en avez besoin.

Laisser bouillir jusqu'à ce que la viande soit cuite et se brise facilement en lanières.Cela dépend de l'âge de la viande.

Dans un bol, mélanger les jaunes avec un peu de bortsch, puis ajouter une pincée de soupe chaude, mélanger et verser sur la soupe dans la marmite,
Si je dois ajouter du bortsch, je ne le fais pas bouillir séparément.
Laisser bouillir 5 minutes.

Il m'a semblé que la soupe n'était pas assez épaisse, alors j'y ai ajouté des pâtes.

Nous servons la merveilleuse soupe de moti, ainsi que les piments forts, si chauds.
Mais les motifs, lorsqu'ils se mettent à table, boivent au préalable un verre d'eau-de-vie.


Vendredi 3 mai 2013

Muffins apéritif

Liana Toma de pemasadinbucatarie organise un concours de cuisine brise. Le prix est un plateau à muffins de 12 pièces, et la condition est de préparer les muffins selon l'une des recettes de Liana. Le concours a débuté le 25 avril et se termine le 9 mai. Détails, ici : http://pemasadinbucatarie.blogspot.ro/2013/04/concurs-prepara-briose-si-castiga-o.html

Ayant déjà un plateau très similaire, j'ai pensé à faire participer les plus jeunes femmes au foyer, mais l'idée de faire quelques muffins apéritifs m'avait en tête depuis longtemps, et maintenant j'ai trouvé l'opportunité et l'inspiration.
Tout d'abord, je me suis arrêté aux muffins kaizer de Liana, mais comme je ne m'entends pas très bien avec la pâte levée, j'ai combiné sa recette avec une du net (http://spoonful.com/recipes/ham-and-cheese -muffins du matin) et avec ce que j'avais sous la main, quelque chose de très moelleux et bon est sorti.

Ingrédients :
- mélange 1 : une tasse et quart de farine (250 g), une cuillère à café de sel, un sachet de levure chimique.
- mélange 2 : 2 gros œufs, 3/4 tasse (150 ml) de lait, 1/4 tasse (50 ml) d'huile.
- remplissage : 100 g de fromage, une tranche épaisse de jambon d'oiseau, une tranche épaisse de kaiser fumé, 2 oignons verts, quelques tranches de carotte, une poignée de verdure hachée, 5-6 olives sans pépins.
- un œuf pour graisser dessus, du beurre/crème pour graisser les moules à muffins.

J'ai utilisé une tasse de 200 ml.

Le livre de recettes de muffins est pour la décoration seulement.

Le jambon et le kaiser sont coupés en petits morceaux, l'oignon est coupé comme pour la salade, la carotte est coupée, le fromage est coupé en cubes, les verts sont coupés, les olives sont coupées en rondelles.

Mélangez les œufs entiers, puis ajoutez l'huile et le lait en mélangeant la composition. La farine, le sel et la levure chimique sont mélangés à la cuillère, puis incorporés à la composition no. 1. Une pâte pandispan légèrement plus épaisse, mais fluide, sort. Dans cette pâte, mettez les morceaux de jambon, l'oignon, le kaiser, le fromage, la carotte et les légumes verts hachés. Mélanger légèrement avec une cuillère.

Cuire au four pour chauffer. Les moules à muffins sont graissés avec du beurre ou de la crème sure, puis mettez une cuillère à soupe de la composition sous chaque forme, afin qu'ils ne soient qu'à moitié pleins, car ils vont pousser. C'était parfait pour moi pour les 12 formes. Sur le dessus, décorez de tranches d'olives, puis graissez les muffins avec l'œuf battu.
Mettez la plaque au four sur la bonne chaleur pendant environ 20-25 minutes. Ils sont prêts lorsqu'ils passent le test du cure-dent et sont dorés sur les bords. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Servir chaud ou froid, et disparaître de la table rapidement ! :)

Bon appétit et bonne chance aux participants, qu'ils soient femmes au foyer ou femmes au foyer !


La bataille pour le poste de député du collège Apuseni Mountains commence

La première bataille politique importante de 2012 sera celle d'un siège de député au collège des Monts Apuseni, la place devenant vacante après le décès du parlementaire UDMR, Karoly Palfi.

Selon le quotidien Romania Libera, la bataille pour la nomination d'un nouveau député est particulièrement importante, car elle représentera une sorte de "papier décisif", qui révélera les tendances électorales pour les élections locales et générales de l'année prochaine.

De plus, il a un enjeu symbolique élevé. Et cela parce que la circonscription des monts Apuseni comprend également le village natal du Premier ministre Emil Boc, président du PDL. Il s'agit de la localité Rachitele, de la commune de Margau.

La plupart des candidats au mandat de député sont ceux de l'USL. Des sources confirmées montrent qu'il y a cinq candidats au PNL et trois au PSD. Ils peuvent également être rejoints par un candidat PC.

Au PNL, parmi les candidats figurent deux conseillers départementaux. Il s'agit de Marius Balaj et Mihai Szeplekan. L'ancien adjoint Mircea Pusca pourrait également participer à la course. Sur les trois, Mihai Szeplekan a confirmé qu'il était entré dans la compétition. "Oui, je peux confirmer que j'ai soumis ma candidature", a déclaré le conseiller libéral à la source citée.

Parmi le PSD, le nom le plus cité est celui du docteur Iosif Zagrean, l'un des leaders des révolutionnaires. Le PC pourrait également désigner un candidat, en la personne de l'ancien conseiller municipal de Campia Turzii, Avram Gal. En PDL, le nom du candidat n'a pas encore été décidé.

La presse locale écrivait qu'avant le déclenchement du scandale ayant abouti à son arrestation pour corruption, le vice-président du Conseil départemental, Radu Bica, aurait été le concurrent le mieux placé. Désormais, cependant, le PDL pourrait jeter dans la course l'un des secrétaires d'État de l'équipe du Premier ministre Emil Boc.

Non seulement les grands partis participeront à cette compétition, mais aussi les plus petites formations. Ainsi, l'UDMR dispose de deux anciens parlementaires. Il s'agit de l'ancien sénateur Peter Eckstein-Kovacs et de l'ancien député Sandor Konya-Hamar.

Aussi, le PNTCD pourrait tenter de jeter dans la lutte l'un des leaders les plus importants, avec l'espoir qu'il franchisse le seuil électoral des 5%. Ainsi, le président de ce parti politique, Victor Ciorbea, n'est pas exclu de se présenter à Cluj, d'autant plus qu'il est natif de Tara Motilor.


La réserve naturelle à couper le souffle de Ţara Moţilor

Située à la frontière des comtés d'Hunedoara et d'Alba, la réserve naturelle Masiv Buceș-Vulcan est un endroit où le temps ralentit et où les vues environnantes vous kidnappent complètement.

En arrivant au pied du mont Vulcan, vous pourrez voir des rochers aux formes proéminentes, conservés depuis des milliers d'années. La réserve est située à 25 kilomètres de la ville de Brad et à l'entrée du comté d'Alba.

La réservation est unique dans notre pays

Le pic Vulcan est l'une des formations rocheuses les plus spectaculaires de Roumanie. Atteignant une hauteur de près de 1 300 mètres et un dénivelé de plus de 500 mètres depuis le col situé à Buceș. Parallèlement, la réserve occupe près de cinq hectares.

Pendant les révolutions en Transylvanie, les mouvements se sont rassemblés à plusieurs reprises et ont fait des camps au pied du massif de Buceș - Vulcain.

Pour défendre la gorge, les Moats se sont battus avec bravoure et fidélité. Les excursions fréquentent souvent le massif Buceș-Vulcan, étant une attraction croissante pour de nombreux touristes.

Pour atteindre le sommet de la montagne, un itinéraire bien développé doit être suivi par un guide. Certains endroits sont plus difficiles à traverser, et la montée jusqu'au sommet prend environ deux heures. Lorsque vous atteignez le sommet, la vue d'en haut vous coupera le souffle.

De plus, les calcaires de la montagne conservent un grand nombre de traces fossiles. Ceux qui atteignent le haut plateau pourront découvrir la formation de dolines, toutes entourées de forêt. La montagne est ornée de dizaines d'espèces végétales, dont certaines très rares.

"Au sommet, il y a un plateau karstique boisé, quelques prairies et gouffres, qui sont mis en évidence par leur forme d'entonnoir caractéristique. Le massif est entouré presque entièrement de murs de calcaire qui dépassent à certains endroits les 150 m. d'où vous pourrez admirer les environs. Au fil du temps, les mouvements de la région ont capitalisé sur le calcaire, le transformant en chaux vive », écrit Ioan Benea Jurca, à propos du massif qu'il a exploré.


Le temple bizarre au pays des Moţi »Ioan Bobar a peint sa maison en rouge-bleu

La maison avec deux petites pièces et un hall est peinte à l'intérieur dans des couleurs rouge-bleu, et l'emblème de l'Étoile est à l'honneur à la fois sur les murs et sur le toit. Les messages pour les joueurs et Gigi Becali font partie du paysage domestique.

A Sohodol, commune de 2000 habitants, située à 80 km à l'ouest de blanche Iulia, parmi les merveilleuses collines au cœur de Ţara Moţilor, les maisons sont grandes, imposantes. Il ressemble à de l'indigo, recouvert d'"éternité", comme les locaux appellent les tuiles ondulées qui remplacent l'ancienne tuile.

Ici, cependant, il y a une habitation spéciale et criarde. Et il n'est pas nécessaire de s'éloigner très loin du centre du village pour découvrir le "berceau" du stélisme dans la localité de Transylvanie. L'hôte vous attend devant le portail et la clôture rouge-bleu. Bien cuite, avec un manteau de cuir, un pantalon de toile, une chemise blanche et une cravate noire, elle affiche un large sourire sous sa vieille moustache. "Je m'appelle Bobar Ioan. Bobar Ioan Hoara. Et c'est ma maison !", explique l'homme.

"Il n'y a que des joueurs du Steaua ici"
De la cour attenante, une vieille femme regarde avec étonnement les étrangers qui ont franchi le pas de la porte de son voisin, et, arrangeant son mouchoir, lance un « Santé, John ! Allez ! "Il n'y a que des joueurs du Steaua par ici !", lance l'homme. "Seulement le Steaua ?" E Fair-play et reconnaît. "Ils étaient, dans le monde réel du football, un réalisateur et quelques autres avec le Dinamo, mais le reste d'entre nous était tous avec l'étoile!". Il sourit et ouvre la porte à l'univers créé pour l'équipe de football. Au dessus du porche est inscrit " Fan club Steaua ". A droite, au dessus de la fenêtre," Fan Club Georges Becali".

À première vue, cela ressemble plus à un atelier. Au sol, une paire de pinces est jetée, et sur une petite table il y a des "roues circulaires", destinées à une scie circulaire. Dans un autre coin, un tas de bois de chauffage fraîchement fêlé, posé à côté de quelques briques. Le tout dans une lumière rouge-bleu, donnée par les vitraux improvisés du hall.

"Nous avons commencé à peindre immédiatement après avoir remporté la Champions Cup"
Véritable guide du Star Museum, nea 'Ion entre dans la première salle. C'est vraiment sa chambre. « J'ai seize-cinq ans, seize-six avec l'Étoile ! » s'exclama-t-il fièrement, admirant les murs presque roses, sur lesquels sont peints des étoiles et des cœurs rouge-bleu. « L'idée est venue à mon fils, Călin, après que le Steaua ait remporté la Champions Cup. Immédiatement après la finale, nous avons commencé à peindre. Maintenant, le garçon est en Espagne.

La « rage rouge-bleu » se lit dans ses yeux, sa passion, mais aussi sa gratitude. Il est pressé, car il a encore quelques "expositions" qu'il veut présenter. Il lit à haute voix l'autre message : "Forza Steaua ! Le Steaua est unique !", après quoi il passe dans la pièce voisine.

"Les bergers s'entraident"
Une question doit être posée. « À propos du Steaua, je comprends. Et Gigi Becali ? » Le vieil homme frotte ses cheveux bouclés, puis dit avec insistance : "Eh bien, nous sommes avec Becali depuis qu'elle est arrivée au Steaua. Je ne sais pas comment vous le dire. Il vient d'une famille avec des moutons, avec ceux-là. Et je , quand j'étais plus jeune, j'élevais des moutons, j'élevais du bétail. C'est comme ça que sont les bergers, ils s'entendent bien, ils s'entraident."

« Pourtant, les fans du Steaua le défient ! », vient le défi. Sohodolean répond d'une voix déterminée : « Je ne suis pas toujours d'accord non plus, que ce qu'il fait aux entraîneurs, malheur à leurs têtes ! Oui, seuls ceux qui ne travaillent pas n'ont pas tort ! On l'apprécie pour ce qu'il fait pour les gens. « Combien d'églises il a faites ! J'aimerais le rencontrer. » Se termine et s'arrête devant une bannière.

"Neşu. Champion"
Avec une extrémité accrochée au mur et l'autre accrochée au-dessus d'un canapé, il y a un tissu jaune assez grand. Une fois déplié, vous pouvez voir l'intégralité du message, dédié à un personnage chéri de nea 'Ioan. "M. NEŞU. LES CHAMPIONS. NE VOUS LAISSER PAS. FORZZA". « L'affiche a été réalisée par mon fils, en Espagne, et il me l'a apportée », explique l'oncle Bobar. Le trait d'union manquant est également pardonné, les mots sont superflus. « Je souhaite bonne chance et santé à Neşu. Qu'il se porte bien !

"Nous voulons inviter Duckadam et tout le monde du Steaua '86 en mai"
La famille Bobar est déterminée à ne pas renoncer à la perpétuation de l'esprit Steaua. "Vous voyez cette maison ?", lance le vieil homme en désignant un bâtiment en briques inachevé qui se trouve à quelques mètres du musée. "Quand je l'aurai fini, je veux le démolir. Mais jusque-là, probablement en mai, tout mon garçon, Călin, veut appeler Duckadam et l'équipe Star de 86. Nous construirons la nouvelle maison en même temps que le Steaua ! "


Quiche au saumon - rapide à faire

C'est excellent. Cependant, je souscris à l'humour fin - et anglais - de "John Doe" concernant la préciosité des noms de certains ingrédients. Il n'est vraiment pas question de compliquer inutilement les recettes avec des noms d'emprunt, quand on a des mots roumains sous la main.

C'est vrai, il serait plus clair d'écrire en roumain et si nous vivons à l'étranger et que nous voulons vraiment publier quelque chose sur une page roumaine de ne pas utiliser les expressions du pays où nous vivons.

Commentez la réponse ci-dessus : c'est drôle, mais en roumain on dit correctement " ma casserole ne fait que 26 cm ". La casserole ne mesure que 26 cm et est une énormité entendue sur toutes les télévisions et venant du sud du pays, où la langue et la dignité humaine sont bafouées. Au moins dans l'utilisation du langage, Teleorman ne devrait pas nous influencer !

Malheureusement, je ne peux pas préparer cette recette : ma forme ne fait que 26 cm de diamètre et je n'ai que de la crème solide (jusqu'à ce que j'aie une trancheuse, je la coupe avec bonfaier). En plus, j'ai cherché le salon dans toute la ville et je ne l'ai pas trouvé : au marché ils ont compris que je voulais un salon et ils m'ont envoyé à la confiserie. Là, ils ont emballé 2 sacs pour moi, pensant que je parlais avec un "r" aspiré. Quand j'ai dit que je ne pensais pas que c'était juste, ils m'ont dit d'ajuster ma prothèse ou d'aller voir un orthophoniste. Je n'avais pas de prothèse, alors je suis allé chez un orthophoniste, pensant qu'il s'agissait d'un grossiste de salons. Le pauvre, il ne savait pas non plus ce qu'était un salon, mais il m'a appris à le prononcer dans toutes les langues (c'était plus facile de l'appeler un oignon rouge, petit et allongé). Avec pate brisee était le plus simple : de ma vaste culture polyglotte je sais que brisee en français signifie cassé, cassé. Alors je suis allée dans la première boutique (sic !), j'ai pris une boite de pâté en me disant que chez moi je la fais avec une masse (peut-être qu'il valait mieux l'appeler pâte à tarte). Nous attendons autant de ces recettes avec des noms qui sont enseignées dans les écoles de chef (car je ne les appelle tout simplement pas chefs !).


Vidéo: MARIANA MORCAN - Faina-i Tara Motilor (Mai 2022).