Recettes traditionnelles

Le chef Hal Holden-Bache innove à la Lockeland Table

Le chef Hal Holden-Bache innove à la Lockeland Table

Son restaurant East Nashville est plein à craquer tous les soirs

Hal Holden-Bache, le chef/propriétaire de Tableau de Lockeland, qui a ouvert ses portes en août 2012, a passé du temps dans certains des meilleurs restaurants de la ville, notamment La grille du Capitole à l'hôtel Hermitage et Le Café de l'Est. Posséder un restaurant offre cependant certains avantages au chef et il tire le meilleur parti de tous les outils à sa disposition.

Le menu de saison du Holden-Bache utilise les ingrédients les plus frais disponibles, provenant le plus localement possible. Sa formation classique démarre pour élever les plats du vieux monde vers de nouveaux sommets, comme les boules de boudin aux écrevisses et à l'andouille avec une sauce blanche de l'Alabama et des huîtres du Golfe cuites au four garnies de rampes et de chapelure de pain de maïs.

Une technique que vous verrez Holden-Bache faire beaucoup à Lockeland Table est la mise en conserve. La technique lui permet d'utiliser des rampes longtemps après la fin du printemps, et les piments forts même après la récolte d'été cèdent la place à l'hiver.

Holden-Bache propose également une gamme surprenante de pizzas, dont une garnie de quatre préparations de porc différentes (appelées, évidemment, The Pig), et une autre inspirée du casino de palourdes, utilisant des palourdes de l'île de Sapelo, en Géorgie. Et sa soirée de table du chef, organisée une fois par mois, est l'un des billets les plus populaires de la ville.


TOUS VOS BESOINS EN PAPIER COUVERTS 24/7

Quel que soit le type de document académique dont vous avez besoin, il est simple et abordable de passer votre commande avec My Essay Gram. Nous avons des écrivains expérimentés dans plus de 70 disciplines dont l'anglais est la langue maternelle et préparerons facilement un article selon vos besoins.

Voici ce que notre
les clients sont
dire sur nos services

J'ai un horaire de travail serré et j'étais toujours coincé avec mes missions en raison de mon emploi du temps chargé, mais ce site a été vraiment utile. Continuez votre bon travail les gars

Michelle W.
États-Unis, New York

Vos rédacteurs sont très professionnels. Tous mes papiers ont toujours répondu à 100 % aux exigences en matière de papier.

Michel Samuel.
États-Unis, Californie

Mon article était exempt de plagiat malgré une mission urgente avec vous. L'écrivain m'a tenu au courant tout au long et tout problème a été traité de manière très professionnelle

Élisa S.
Australie, Victoria

Documents de qualité supérieure et bien documentés

Nous nous assurons toujours que les rédacteurs suivent toutes vos instructions avec précision. Vous pouvez choisir votre niveau académique : lycée, collège/université ou professionnel, et nous vous assignerons un écrivain qui a un diplôme respectif.

Écrivains académiques professionnels et expérimentés

Nous avons une équipe de rédacteurs professionnels avec une expérience dans la rédaction académique et commerciale. Beaucoup sont des locuteurs natifs et capables d'effectuer n'importe quelle tâche pour laquelle vous avez besoin d'aide.

Si vous pensez que nous avons manqué quelque chose, envoyez votre commande pour une révision gratuite. Vous avez 10 jours pour soumettre la commande pour examen après avoir reçu le document final. Vous pouvez le faire vous-même après vous être connecté à votre compte personnel ou en contactant notre support.

Livraison rapide et garantie de remboursement à 100%

Tous les papiers sont toujours livrés à temps. Si nous avons besoin de plus de temps pour maîtriser votre papier, nous pouvons vous contacter au sujet de la prolongation du délai. Si vous ne pouvez pas nous fournir plus de temps, un remboursement à 100 % est garanti.

Nous utilisons plusieurs vérifications d'outils d'écriture pour nous assurer que tous les documents que vous recevez sont exempts de plagiat. Nos éditeurs examinent attentivement toutes les citations du texte. Nous promettons également une confidentialité maximale dans tous nos services.

Nos agents d'assistance sont disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 et s'engagent à vous offrir la meilleure expérience client. Contactez-nous chaque fois que vous avez besoin d'aide.


Voir la vidéo: ARTICA laqué, table de repas (Janvier 2022).