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Yaourt Grec 101

Yaourt Grec 101


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Il m'a fallu un certain temps pour enfin sauter dans le train du yaourt grec, mais maintenant je peux dire avec confiance que je suis un fanatique (je regarde mon deuxième carton vide de pêche Chobani de la journée en écrivant ceci). Si vous êtes également prêt à devenir grec, lisez le scoop sur les trois meilleures marques :

1. Chobani®

Photo de Krysten Dorfman

Coût approximatif : 1,22 $ à 1,69 $ par conteneur
Nutrition : Calories : 100-140. Tous les produits contiennent des ingrédients naturels, beaucoup de protéines et de calcium, aucun agent de conservation et sont sans gluten.
Critique : Probablement la marque la plus populaire et ma préférée, Chobani se décline en tellement de saveurs qu'il faut plus de temps pour décider quel type acheter que pour manger ces fichues choses. La saveur légèrement aigre, les fruits sucrés au fond et la texture épaisse et lisse, le tout mélangé, vous laissera certainement satisfait.

Si vous vous sentez aventureux, jetez un œil aux produits de yaourt Chobani Flip, qui sont en partie du yaourt et en partie des garnitures. Ouah.

2. FAGE®

Photo de Krysten Dorfman

Coût approximatif : 1,79 $ à 1,99 $ par conteneur
Nutrition : Calories : 120-130 pour les produits 0% de matière grasse. FAGE a tendance à contenir moins de protéines et de sodium que les autres marques, mais est également exempt de conservateurs et de gluten.
Avis : FAGE a un goût riche et sucré et se décline en styles entiers, faibles en gras et sans gras, ce qui lui donne des points supplémentaires. Les yaourts aromatisés sont livrés avec un compartiment à saveur séparé attaché à la partie principale du yaourt, vous pouvez donc mélanger autant (ou aussi peu) que votre cœur le désire.

3. Dannon Oikos®

Photo de Krysten Dorfman

Coût approximatif : 1,29 $ à 1,49 $ par conteneur
Nutrition : Calories : 100-130. Aucun additif utilisé, teneur élevée en protéines et en calcium.
Avis : Oikos est disponible dans des styles traditionnels et sans gras, mais a une texture plus crémeuse et un goût plus amer par rapport aux autres. Ils se sont aventurés dans des saveurs plus inhabituelles, comme le macchiato au caramel et la tarte aux pommes, mais j'ai tendance à penser que cette marque est plus aqueuse que les autres. Mais bon, plus de pouvoir à vous si vous préférez ce mauvais garçon (criez aux fans de John Stamos partout…).

Gif avec l'aimable autorisation de Giphy.com

Le post Greek Yogurt 101 est apparu à l'origine sur Spoon University. Veuillez visiter Spoon University pour voir plus de messages comme celui-ci.


Comment transformer un pot de yaourt grec en une semaine de dîners riches en protéines

Alors que le yogourt grec peut être votre incontournable pour les parfaits pour le petit-déjeuner et les smoothies de collation, ce produit laitier de style méditerranéen constitue également un ajout incroyable à votre après-midi. repas.

Il peut se mélanger parfaitement et augmenter le profil nutritionnel de n'importe quel plat de dîner.

"Le yogourt grec peut être utilisé dans une variété de recettes pour augmenter la teneur en protéines et contient presque le double de protéines par rapport au yogourt ordinaire", a déclaré May Zhu, RDN, LDN, fondatrice de Nutrition Happens, à LIVESTRONG.com.

De plus, il peut remplacer d'autres produits laitiers tels que le babeurre, la crème sure ou le beurre, qui réduisent les calories et les matières grasses tout en offrant une source solide de calcium, explique Zhu.

Alors que le yaourt grec contient des cultures vivantes et actives (alias probiotiques) qui soutiennent la santé intestinale, l'ajout de chaleur (via la cuisson ou la cuisson) pourrait potentiellement réduire le nombre de probiotiques bénéfiques que votre corps absorbe, dit Zhu.

"Bien que cela ne diminue pas l'intégrité de la teneur en protéines, pour obtenir les avantages [complets] des probiotiques du yaourt grec, il est préférable de le consommer sous sa forme originale", explique-t-elle.

Consommez-vous suffisamment de protéines ?

Suivez vos macros en enregistrant vos repas sur l'application MyPlate. Téléchargez maintenant pour affiner votre alimentation dès aujourd'hui !

Prêt à utiliser ce pot de yaourt grec ? Élargissez votre répertoire de yogourt grec avec ces sept délicieuses recettes de dîner approuvées par les diététistes, une pour chaque jour de la semaine.


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